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当社のチョウザメは奥飛騨のきれいな伏流水で育てています。そのため臭みが無く、身が引き締まったチョウザメに育ちます。そのチョウザメからとれるキャビアはまさに黒いダイヤ"フレッシュキャビア"ともいえます。
稚魚から成魚になるのに、7年。卵を持つのに8、9年。2年に1度の頻度しか卵を得ることができません。品質の高い卵になるまでに、大変長い時間と手間暇をかけて、大事に育てております。

内容量
15g
お届け日
※ご注文頂いてから、4日程での発送となります。なお、発送日の詳細はメールにてお知らせ致します。
配送方法
冷凍便でのお取り扱いとなります。
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北海道・沖縄・離島のみ 500円頂きます
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銀行振込、クレッジトカードよりお選びください。
※こちらの商品は、代金引換がご利用頂けませんので予めご了承下さい。

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